الرئيسيةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 ماذا تعرف عن الشاورما ؟؟

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
المدير العام
.
.
avatar

ذكر عدد المشاركات : 722
العمر : 34
العمل/الترفيه : عتــــــ عمري ـــــــيم
المزاج : ^_^
الاعلام :
تاريخ التسجيل : 08/10/2008

مُساهمةموضوع: ماذا تعرف عن الشاورما ؟؟   الإثنين 06 أبريل 2009, 1:12 am



ماذا تعرف عن الشاورما ؟؟



كلام خطير..

ركزوا ولا حظوا يا كــرام :

معلم الشاورما لا بـــد له من توفر اربعة أدوات ومكونات في عمله اليومي وأحـــد هذه الأدوات هـــي ( الطامة ) .

1- ( الملاس ) أو الملعقة لتحريك الشاورما على النار .

2- ( السكين ) التي يقوم من خلالها بتقطيع شرائح الدجاج .

3- ( الـمـبـرد ) المصاحب للسكين والذي يستخدمة المعلم كل 5 دقائق وقبل كل محاولة تقطيع الشرائح .
4- ( العرق ) هذا أهم مكون في الشواورما عسب جي طعمها يكون غير ولذيذ ...يم يم لذيذ صح

ستجد أن المعلم قبل ان يـهُـم بالتقطيع من ( أعلى إلى أسفل ) لا بد أن يمرر ( سكينه ) على ذلك المبرد الذي يساوي في طولة لطول السكين وتجد أن سنه أو برده تلكم السكين التي تبقى في أطــراف السكين تنغمس في الدجاج والتقطيع , وتلكم ( البرادة ) لاحـظــوا يا سادة أن مصيرها في أجوافكم , ولن تجد معلم شاورما واحد [ يمسح وينظف ] ( سكينه بعد كل محاولة برادة لتلك السكين والتي تتكرر بعدد مرات التقطيع ).

نعم ... أين مصير تلك البرادة وتلك المادة الحديدية ؟

بالطبع إنها في بطون أبناء وأطفال ورجال ونساء نسأل الله أن يقيهم كل مكروه .. غير العرق اللي يطيح على الأكل وغير نظافة الأدوات ...نحن ما نعرف شو يصير داخل وكيف النظافة ربنا العالم ..

في أحــد المطاعم التي ( أنا من روادها ) نسأل الله العافية إستدعيت المسؤول ( وأوضحت له هذه المعضلة وهذه الجريمة بحق الإنسانية ) وتفاعل معها وذهب ووجه المعلم بتنظيف ( السكين بعد كل عملية ( برادة ) وكانت ردة فعل المعلم [ الإبتسامة البرتقالية وليست الصفراء والعياذ بالله ] .

وبعد مدة تزيد على النصف ساعة أتيت بسيارتي إلى الركن الذي فيه ذلك المعلم ووجدته يكرر عملية البرادة كل مرة دون أن يقوم بتنظيف السكين ...

ولم أملك إلا أن أقول اللهم إحفظ من يأكل هذا السم الزعاف .

بدوري إتصلت على أحــد الأطباء في ميدان العمل الذي اعمل فيه وطرحت عليه تلك العملية ومدى خطرها على النفس البشرية .

وأضاف الطبيب أن هذه المادة ( أقصد بها البرادة هي مادة مسرطنة ولها أخطار جسيمة ولا تناسب بني البشر).

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://3tem-3mry.yoo7.com
عاشقه العتيم
المديرة العامة
المديرة العامة
avatar

انثى عدد المشاركات : 599
العمر : 32
الموقع : غرفتي هع
العمل/الترفيه : القراءة
المزاج : عاليـ
الاعلام :
تاريخ التسجيل : 11/10/2008

مُساهمةموضوع: رد: ماذا تعرف عن الشاورما ؟؟   الإثنين 06 أبريل 2009, 2:43 pm

تسلم عالمعلومة المفيدة مديرنا

نتريا اليديد منك دائما

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
همس العين
مـــشـــرفــــه قـــــســــم
مـــشـــرفــــه قـــــســــم
avatar

انثى عدد المشاركات : 1191
العمر : 28
العمل/الترفيه : ^^
الاعلام :
تاريخ التسجيل : 17/01/2009

مُساهمةموضوع: رد: ماذا تعرف عن الشاورما ؟؟   الثلاثاء 07 أبريل 2009, 12:10 am

يسلموووووووووو عـ المعلومه مدير

والله يعطيك العافيه

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
المدير العام
.
.
avatar

ذكر عدد المشاركات : 722
العمر : 34
العمل/الترفيه : عتــــــ عمري ـــــــيم
المزاج : ^_^
الاعلام :
تاريخ التسجيل : 08/10/2008

مُساهمةموضوع: رد: ماذا تعرف عن الشاورما ؟؟   الثلاثاء 07 أبريل 2009, 12:13 am

مشكورة عشوقه


ومشكورة همس على مروركم

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://3tem-3mry.yoo7.com
حتاوي فاقدالسيطره
عضو V.I.B
عضو   V.I.B
avatar

ذكر عدد المشاركات : 1075
العمر : 26
العمل/الترفيه : وانا لو حكمت البنات ماتبون ومانبي
المزاج : الليل غير والجوى غير هـآأع
الاعلام :
تاريخ التسجيل : 02/03/2009

مُساهمةموضوع: رد: ماذا تعرف عن الشاورما ؟؟   الخميس 23 أبريل 2009, 4:58 am

يسلموو اخوي المدير على الموضوع ويعطيك العافيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
عـاشقــ زوجـي ــة
عضو عادي
عضو عادي
avatar

انثى عدد المشاركات : 18
العمر : 33
الموقع : في قلب زوجي
المزاج : احولت عيوني
الاعلام :
تاريخ التسجيل : 25/05/2009

مُساهمةموضوع: رد: ماذا تعرف عن الشاورما ؟؟   الأربعاء 27 مايو 2009, 10:15 pm

اللهـ يستر على المسلمييين
يعطييكـ العاافيهـ مديرناا عالتنبيهـ المهم

اللهـ يديم النعمهـ ويحفظناا ويحفظ المسلميين

أشكــركـ وأنتــظر يديدكـ

لكـ تحيااتي واحتراامي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
ماذا تعرف عن الشاورما ؟؟
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: ஐ˚ 乂 ღ مـــنـــتــــدى عـــــالــم الأســرة ღ 乂˚ஐ :: (`'•.¸* الطب والصحة*¸.•'´)-
انتقل الى: